Speyburn 10 ans

• Whisky Ecossais, Speyside, Single Malt, Non tourbé
• Profil : Single Malt, léger et doux, Non filtré à froid,  40% vol
• Vieillissement : fût de Bourbon et fût de Xérès
• Finition : /
• Caractéristiques  : Distillé avec l’eau pure de la rivière Ganty Born, ce Single Malt 10 ans possède un caractère unique, floral et fruité, facile à boire.
  Un nez frais, floral et fruité, aux arômes de citron, de fruits à chair blanche. Une bouche ronde ample et onctueuse, aux notes de caramel, de caramel au beurre salé, de biscuit. Une finale longue et maltée.
• Conseil : Servir à température ambiante à l’apéritif, sur du confit de canard ou du foie gras.

Rob Roy

• 60 ml de whisky Speyside 10 ans
• 15 ml de vermouth rouge
• 1 ou 2 traits de bitter angustura
• 1 cerise marasquin
• glace
  Dans un shaker rempli de glace versez le whisky, le vermouth rouge et le bitter, frappez. Filtrez en retenant les glaçons et servez dans un verre a martini. Garnissez d’une cerise marasquin et servez. (source saq.com)