Description
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SNYDER, Stephen : « Le livre de la bière. Le guide de l’amateur. »
Coll. « Pratique », S.l., Mango, 1998, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 256 pp., très nb. photos et reproductions d’étiquettes en coul., Sommaire, Bibliographie, « Les meilleures des meilleures », recommandations pour la dégustation, Index.
Un guide idéal pour reconnaître, apprécier, acheter et déguster plus de 125 bières du monde entier produites par des brasseries artisanales. Une fiche « technique » pour chaque bière. Très bon état 15€
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