Description
Martini est une marque de vermouth italien, nommé d’après la distillerie Martini & Rossi à Turin.
Martini est la marque d’un célèbre vermouth italien créé en 1863 par la distillerie d’Alessandro Martini et Luigi Rossi. Il est composé de 80 plantes et herbes
mélangées, distillées puis ajoutées à du vin. Il se décline en
différentes versions, le rosso, l’extra dry, le bianco, le rosato et le
Martini d’oro.
mélangées, distillées puis ajoutées à du vin. Il se décline en
différentes versions, le rosso, l’extra dry, le bianco, le rosato et le
Martini d’oro.
Consommé bien frais à l’apéritif, le Martini entre dans la composition de nombreux cocktails mais il est également utilisé en cuisine pour aromatiser des sauces, des pâtisseries et des glaces.
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