Description
Caractéristiques
Vin sans sulfites ajoutés. C’est un Gamaret intense de par sa couleur, et de ses arômes de baies noires. Les maturités sont superbes. On y retrouve à aucun moment le variétal du cépage, converti d’ailleurs par un tanin élégant et soyeux. Vin gourmand dès la première gorgée.
Gastronomie
Ce vin irait parfaitement sur un tartare de bœuf par exemple.
Conservation
À consommer dans les 2 ans.
Température de service
15 à 17°C.
Avis
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