Description
Robe : rubis intense
Nez : explosif, sur la liqueur de framboise, la cerise et les épices fraîches.
Bouche : gourmande, finale précise, se déguste en toute occasion.
Accords mets-vins :
Légumes en salade
Tourtes à la viande
Volaille ou encore un pot-au-feu
Poisson
Viandes rouges (pavé de charolais, entrecôte, veau rôti)
Andouillette
Taboulé
Fromages (époisses, soumaintrain, camembert)
Avis
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